豆腐サラダ
▼材料1人分 (エネルギー101kcal , たんぱく質4.7g) | |
・豆腐サラダ | |
エプディッシュ(とうふタイプ) | 50g |
レタス | 10g |
ミニトマト | 20g |
ブロッコリー(ゆで) | 25g |
お好みのドレッシング | 8g |
作り方
(1)冷やしたエプディッシュを容器から出す。
(2)(1)をさいの目切りにする。
(3)レタス、ミニトマト、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り和える。
(4)(3)を器に盛り、(2)のエプディッシュをトッピングする。
(5)(4)にドレッシングをかける。
※温かい器だとエプディッシュが溶ける可能性がありますのでお気をつけ下さい。