2層ゼリー
▼材料(50食分) | ||
・ | 水 | 1.1L |
サプリミックス(白桃味) | 400g | |
・ | 水 | 1.1L |
サプリミックス(ぶどう味) | 400g |
作り方
(1)サプリミックス(白桃味)のゼリーを作り、ガラスの容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
(2)サプリミックス(ぶどう味)のゼリーを作り、品温が50℃付近になったら、(1)の上に重ねて
流し込む。
(3)(2)を再度冷蔵庫で冷やし固めたら、できあがり。
▼材料(50食分) | ||
・ | 水 | 1.1L |
サプリミックス(白桃味) | 400g | |
・ | 水 | 1.1L |
サプリミックス(ぶどう味) | 400g |
(1)サプリミックス(白桃味)のゼリーを作り、ガラスの容器に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
(2)サプリミックス(ぶどう味)のゼリーを作り、品温が50℃付近になったら、(1)の上に重ねて
流し込む。
(3)(2)を再度冷蔵庫で冷やし固めたら、できあがり。