スベラカーゼお粥ゼリーの素の原材料の安定調達を目的とした仕様変更を行いました。
2026年4月中旬納品分より順次切替えとなっております。
※販売状況により変更時期は前後する可能性がございます。
変更内容
原材料
変更前 | 変更後 |
| 米粉(うるち米(国産))、デキストリン／ゲル化剤(増粘多糖類)、酵素、乳化剤 | 米粉(うるち米(国産))、デキストリン、パラチノース／ゲル化剤(増粘多糖類)、酵素 |
栄養成分（100gあたり）
| 旧 | 新 | |
| エネルギー | 365kcal | 361kcal |
| 水分 | 7.3g | 8.0g |
| たんぱく質 | 5.1g | 4.8g |
| 炭水化物 | 86.5g | 85.2g |
| -糖質 | 82.4g | 82.0g |
| -食物繊維 | 4.1g | 3.2g |
| 灰分 | 0.3g | 1.2g |
| ナトリウム | 24.4mg | 259mg |
| 食塩相当量 | 0.06g | 0.66g |
| カリウム | 84mg | 95mg |
| カルシウム | 15mg | 88mg |
| リン | 50mg | 62mg |
| 鉄 | 0.2mg | 0.2mg |
その他
温度依存性※を約30％改善しました。
※温度依存性…温かいときと冷めたときのゼリーのかたさの差です
変更後は温度が下がってもかたさの変化が小さく、現行品と比べて温度による影響を約30％抑制しています。