商品情報

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天然低塩しょうゆ

 

減塩食をおいしく・安心して演出できます

 
塩分6.2g/100g中(こいくちしょうゆに比べ約60%カット)

特長

天然低塩しょうゆ使用例

 
こいくちしょうゆとの比較グラフ

減塩食をおいしく・安心して演出できます
塩分6.2g/100g中(こいくちしょうゆに比べ約60%カット)

 

●天然だしを100%使用しています

北海道日高産昆布の旨味をベースに、鹿児島県枕崎産鰹節等の天然だしを100%使用しています。また、しょうゆの原料は非遺伝子組換えの大豆を使用しています。

●化学調味料・合成着色料・合成保存料無添加です

化学調味料や合成着色料、合成保存料を一切使用していませんのでおいしく、安心してご使用いただける調味料です。 

●ナトリウム・リン・カリウムに配慮しました

本品中の塩分量は市販のこいくちしょうゆに比べ約60%カットし、さらに減塩しょうゆと比べても約25%抑えてあります。また、リン、カリウムの制限にお使いいただけるようリンを1/4、カリウムを1/3に抑えてあります。

●環境にやさしいエコパック使用

ミニパックの包材は開封しやすく、ダイオキシン等の有害物質を発生しない環境にやさしい素材を使用しています。

ご使用方法

● かけしょうゆ … おひたし、冷奴、目玉焼き、焼魚等のかけしょうゆとして最適です。
● つけしょうゆ … 天ぷら、おさしみ等につけしょうゆとしてご利用できます。
● 煮物等 … 煮物、鍋物等幅広く調味料としてご利用できます。
● めんつゆ … 本品をお好みにより2~3倍にうすめてご利用できます。

天然低塩醤油のアンプルカット画像

概要・注意点

原材料名

しょうゆ(脱脂加工大豆(遺伝子組換えでない)、小麦)、 ぶどう糖果糖液糖、みりん、食塩、発酵調味料、かつお節、 酵母エキス、魚醤、しいたけエキス、昆布、さば節、煮干

アレルギー
(特定原材料等27品目)

小麦、大豆、さば

荷姿

5cc×100パック×20袋/ケース

500ml×12本/ケース

1L×6本/ケース

賞味期限

製造後1年

 

栄養成分表

  単位 100gあたり 5ccあたり
エネルギー kcal 59 3
水分 g 78.7 4.3
たんぱく質 g 2.9 0.2
脂質 g 0.2 0.01
炭水化物 g 11.5 0.6
ナトリウム mg 2460 135
カリウム mg 130 7
カルシウム mg 12 1
リン mg 40 2
mg 0.6 0.03
食塩相当量 g 6.2 0.3

※小さじ1杯(5cc)…約5.5g

天然低塩しょうゆのよくあるご質問

全て天然由来です。原材料にこだわったおいしい低塩しょうゆになっております。

米を原料とした料理酒です。

かけ、つけしょうゆの他に煮物、鍋物にも美味しくいただけます。また、みりんで割っていただくと天つゆ、2~3倍に希釈するとめんつゆにもご使用いただけます。

 低塩で、保存料を使用しておりませんので、開栓後は必ず栓を閉め冷蔵庫に保存し、なるべく1ヶ月以内を目安にご使用ください。

各種お問合せ先

 

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