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トロケア パインサイダー

材料

[約2人分]

ミネラルウォーター

200ml

パインビネガー

100ml

ガムシロップ

44g(ポーション2個)

トロケア スタンダード

2 ~ 4g(全体の約0.5~1%)

炭酸水

100ml

※トロケア パワータイプを使用する場合は1~2g(全体の約0.25~0.5%)

作り方

  1. ミネラルウォーター、パインビネガー、ガムシロップを混ぜ合わせます。
  2. トロケアスタンダードを1に入れ、ダマにならないよう混ぜ合わせます。
  3. 2にとろみがついたら、炭酸水を入れ、静かに混ぜ合わせたら完成です。
    ※発泡するため、吹きこぼれないよう注意してください。

※写真はトッピングとしてパイン缶とミントを添えています。
※とろみ具合は、飲む方に合わせて調節してください。

ポイント
  • とろみの添加量を増やす場合には、より発泡しやすくなりますので、炭酸水を少しずつ加えることをおすすめします。

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