“牛乳やオレンジジュースに 「とろみ」がつかないです…。” というお問合せをよくいただきます。 たしかに、水やお茶と比べて「とろみがつきにく … [続きを見る]
母 料理や飲み物にとろみをつける時、 なんで、片栗粉じゃなくてこの粉をつかうの？ フードケア営業 ああ、とろみ調整食品ね～。 母 だってさ、 … [続きを見る]
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