ホームchevron_rightお役立ち情報chevron_rightレシピ

お役立ち情報

「レシピ」一覧

レシピ開発奮闘記|手作りやわらかしゃりレシピ
2024.04.09
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • お米・パン・お餅

やわらかしゃりシリーズ終売!再現レシピはできるのか⁉ 皆様こんにちは。 介護食シェフの鹿子生(かこお)です。 本日は終売のご案内をいたしまし … [続きを見る]

介護食とろみのつけ方|炭酸飲料にとろみをつける方法
2024.01.26
  • レシピ
  • とろみ調整食品

こんにちは。フードケアの狩野です。 お客様より「炭酸飲料にも、お茶やお水と同じようにとろみがつきますか?」という お問合せをいただくことがあ … [続きを見る]

加水ゼロ式調理法で作るレシピ|揚げ物 (とんかつ)編 
2023.04.13
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • お肉料理
  • 介護食シェフ

こんにちは! 介護食シェフの鹿子生(かこお)です。 本日は「加水ゼロ式調理法」で作るレシピをご紹介します。 メニューは「とんかつ」。 揚げ物 … [続きを見る]

加水ゼロ式調理法で作るレシピ|かぼちゃの煮物 編 
2023.02.08
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • 介護食シェフ

こんにちは! 介護食シェフの鹿子生(かこお)です。 本日は「加水ゼロ式調理法」で作るレシピをご紹介します。 メニューは「かぼちゃの煮物」。か … [続きを見る]

加水ゼロ式調理法で作るレシピ|焼売 編
2023.02.07
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • お肉料理
  • 介護食シェフ

こんにちは! 介護食シェフの鹿子生(かこお)です。 本日は「加水ゼロ式調理法」で作るレシピをご紹介します。 メニューは「焼売」! 病院等の給 … [続きを見る]

加水ゼロ式調理法で作るレシピ|きゅうりとワカメの酢の物 編
2023.02.07
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • お野菜料理
  • 介護食シェフ

こんにちは!介護食シェフの鹿子生(かこお)です。本日は「加水ゼロ式調理法」で作るレシピをご紹介します。メニューは「きゅうりとワカメの酢の物」 … [続きを見る]

加水ゼロ式調理法で作るレシピ|ほうれん草のおひたし 編 
2023.02.06
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • お野菜料理
  • 介護食シェフ

こんにちは! 介護食シェフの鹿子生(かこお)です。 本日は「加水ゼロ式調理法」で作るレシピをご紹介します! メニューは「ほうれん草のおひたし … [続きを見る]

加水ゼロ式調理法で作るレシピ|麻婆豆腐 編
2023.01.27
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • 介護食シェフ

こんにちは! 介護食シェフの鹿子生(かこお)です。 本日は「加水ゼロ式調理法」で作るレシピをご紹介します! メニューは「麻婆豆腐」。 中華の … [続きを見る]

加水ゼロ式調理法で作るレシピ|ハンバーグ 編 
2023.01.18
  • スベラカーゼの使い方
  • レシピ
  • 介護食シェフ

こんにちは! 介護食シェフの鹿子生(かこお)です。 本日は「加水ゼロ式調理法」で作るレシピをご紹介します! メニューは「ハンバーグ」。 ハン … [続きを見る]

「スベラカーゼ ✕ 納豆」に挑戦してみた!|手作り介護食レシピ
2022.10.17
  • レシピ
  • その他

こんにちは、狩野です。 ニッポンの朝食といえば「納豆」 いつまでも美味しく納豆を食べたいですよね。 実際にお客様からも「納豆をゼリーにできる … [続きを見る]

お問合せ

お客さまの声を大切にし、製品づくりやサービスの提供に努めています。
ご意見、お問い合わせなどお寄せください。

製品サンプル·資料請求

製品のサンプル、デモ機の貸出をご要望の方は
製品サンプル・資料請求より
ご依頼ください。